DOMAINES VITICOLES
Autres Domaines
CHÂTEAU PEIRONNIN
Propriétaire
Madame Darrasse Hils Ariane
Historique
En ligne de crête...
Cette propriété viticole familliale est composée d'une vieille demeure du XVIII° siècle implantée sur des fondations romaines. Le vignoble s'étend sur les côteaux exposés au Sud et dominant la plaine alluviale de la Garonne. La vue n'est limitée que par l'humidité de l'air.
Comme à ses débuts, la vendange est manuelle.
Surface plantée
6,5 hectares
Appellations
- Premières côtes de Bordeaux
- Cadillac
- Bordeaux blanc sec
- Bordeaux clairet
Nature du sol
Côteau calcaire enrichi en sédiments
Cépages
- Premières côtes de Bordeaux rouge: Merlot 70%, Cabernet 20%, Cabernet Franc 10%
- Cadillac: Sémillon 1/3, Sauvignon 1/3, Muscadelle 1/3
- Bordeaux blanc sec: Sémillon 1/3, Sauvignon 1/3, Muscadelle 1/3
- Bordeaux clairet: saignée de la cuve
Production
Le vin est élaboré en petites cuves de 30 à 60 HL et quelques fûts de chêne français.
Visites
Une équipe et une famille sont là pour vous recevoir sur rendez-vous.
Vente
Vente directe à la propriété ou livraison par transporteur.